Enfin l'automne est à nos portes!! Suis-je la seule à tant aimer cette saison? Pouvoir enfin m'emmitoufler dans mes cardigans de laine et mes gros foulards, quelle joie!! Lorsque j'ai un moment de libre, parce que cela n'arrive que très rarement depuis que je suis retournée aux études, j'en profite pour aller me promener dans les sentiers et observer les beaux paysages d'automne!! Lorsque je retourne au chaud dans mon appartement, quoi de mieux que de me réchauffer avec un bon bol de potage! Les différents marchés débordent de courges de toutes sortes alors j'ai décidé de faire ma recette de potage avec l'une d'entre elles!
En plus d'être savoureuse, cette courge à la chair orangée, nous permets d'inclure un fruit (ou légume) de cette couleur à notre alimentation. Selon le guide alimentaire canadien, nous devrions manger un légume (ou fruit) orange et vert chaque jour pour les différents apports en vitamines qu'ils nous apportent particulièrement!! C'est donc une excellente raison de faire cette recette qui est vite devenue la préféré de mon amoureux! Recettes simples et gourmandes: www.epicesmielgourmandises.weebly.com, Instagram: ÉpicesMielGourmandises, Facebook: Épices, Miel & Gourmandises
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Marie-Pier L.Blogueuse durant mes temps libres, épicurienne assumée et étudiante en technique de diététique. Je veux vous transmettre mes connaissances et vous partager ma passion pour la cuisine simple, gourmande et santé. Archives
Janvier 2017
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