Depuis quelques temps je mets des oignons caramélisés un peu partout. Vous allez vous en apercevoir dans mes prochaines recettes. La raison pour laquelle j’ai décidé de faire cette recette est bien simple. Ceux qui me connaisse bien savent que lorsque j’ai le choix au restaurant entre une salade ou un potage, je n’hésite pas très longtemps. Mon choix est pratiquement déjà fait avant même d’être rendue au restaurant! Le potage gagne toujours! Donc, le fait de faire ce potage allait de soi et j’étais convaincue que le résultat serait excellent! Mon copain m’a regardé d’un air suspicieux quand il a vu que j’allais préparer du quinoa avec des raisins secs pour mettre dans le potage. Quand il fut le temps de goûter, Jonathan a immédiatement été conquis par le tout et s’est empressé de me dire que je devais mettre cette recette sur mon blogue! N’omettez pas le vinaigre à la fin ce n’est pas seulement pour faire jolie mais le mixte avec le côté sucré des oignons est vraiment sublime !
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Marie-Pier L.Blogueuse durant mes temps libres, épicurienne assumée et étudiante en technique de diététique. Je veux vous transmettre mes connaissances et vous partager ma passion pour la cuisine simple, gourmande et santé. Archives
Janvier 2017
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