La première recette de mon blog est ma fameuse recette de biscuit triple chocolat. Cela a été ma première création de dessert sans me fier à aucune autre recette car on m’a toujours dit que les desserts devaient se calculer de façon précise pour donner un bon résultat. Mais, j’ai décidé de tenter le coup et de faire à ma tête ( car oui pour ce qui est de la cuisine j’ai tendance à être bornée!). Alors, j’ai regardé dans mon armoire, j’ai sortie quelques ingrédients et je me suis attaquée à ma recette! J’espérais que cela donne un bon résultat car j’avais promis à mon amoureux qu’il aurait droit à de bons biscuits en revenant du travail. Et pour ceux qui le connaissent bien, il apprécie énormément les desserts. Donc, la barre était haute!! Mon amoureux est arrivé du travail en même temps que mes biscuits sortaient du four. En moins de deux, je l’ai accueilli en lui donnant un des biscuits que je n’avais pas encore goûté afin d’avoir son approbation. Ses yeux se sont écarquillés et il s’est empressé de me demander si j’avais noté ma recette. Je l’ai regardé d’un air piteux en lui faisant signe que non. Mais je me rappelais des quantités. Alors, avant qu’il soit trop tard j’ai noté le tout et depuis ce temps à chaque fois que je fais une recette je note tout ce que je fais! Pour le plus grand plaisir de mon entourage!
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Marie-Pier L.Blogueuse durant mes temps libres, épicurienne assumée et étudiante en technique de diététique. Je veux vous transmettre mes connaissances et vous partager ma passion pour la cuisine simple, gourmande et santé. Archives
Janvier 2017
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