Le retour en classe pour les universitaires est déjà passée et celle des Cégépiens commençaient cette semaine. J'ai alors pensé confectionner une recette de collation qui s'emporte bien dans la boîte à lunch. Je voulais qu'elles soient suffisamment rassasiante pour tenir le coup durant les cours sans trop que votre ventre gargouille! Ce mélange n'a plus a faire ses preuves, c'est maintenant un classique que j'ai voulu revisité à ma façon, J'ai ajouté une petite touche gourmande, soit du chocolat fondu sur les barres! C'est une touche optionnelle mais oh combien gourmande si vous en manger en guise de dessert!
C'est aussi une excellente collation remplie d'énergie après une longue randonnée en raquette ou en ski. Riche en glucides et en protéines, ces petites merveilles vous donneras le petit remontant dont vous avez besoin. Cliquez pour accéder à la recette!
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Le temps des fêtes est passé et plusieurs ont certainement pris comme résolution de mieux s'alimenter et de bouger plus. Je ne crois pas qu'il est nécessaire d'attendre une nouvelle année pour acquérir de nouvelles habitudes pour notre santé. Mais si c'est un facteur de motivation alors foncez et fixer vous des objectifs réalisables à atteindre afin de rendre cela plus motivant. Pour ma part je veux atteindre mon poids santé car avec mon hypothyroïdie que j'ai depuis quelques années je dois mettre les bouchées doubles afin d'avoir un poids santé. Je ne parle pas d'atteindre un poids de mannequins mais plutôt d'être en meilleure santé et de me sentir bien dans ma peau.
La seule façon d'y arriver se résume en 2 choses: Bien s'alimenter et bouger plus! Pour ma part, je n'ai jamais vraiment été une grande sportive. Alors c'est sur ce point que je compte travailler! Pour l'autre point je vous propose ma recette de salade aux 5 grains. Depuis quelques semaines, j'en mange régulièrement le midi, elle est savoureuse et on peut facilement y intégrer n'importe quel protéines pour en faire une salade repas! Et vous quel sera votre objectif cette année? Cliquez sur l'image pour accéder à la recette! Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de faire l'essai de la machine E8 de Jura. La maniaque de café que je suis était aux anges de pouvoir essayer une machine de cette gamme!
Bien que le prix ne convient pas à tout les portefeuilles, je considère tout de même que c'est un bon investissement! La facilité à comprendre cette machine et la qualité du café en fait un incontournable. Les différentes spécialités que l'on peut déguster passe du flat white au latte macchiato (mon favori!), au cappuccino et encore plus. On peut facilement y trouver son compte. L'utilisation de cette machine est ultra simple et on nous l'explique de façon très clair en magasin! Quoi de mieux qu'un café de qualité se comparant à ceux des plus grand bar à café, à déguster dans le confort de votre foyer! Il y a possibilité de régler les options afin d'avoir un café plus ou moins corsé selon votre goût et d'avoir plus ou moins de mousse de lait! Le compartiment pour l'eau comprend un filtre nous permettant d'avoir un café de qualité. Ce qui est bien aussi pour cette machine c'est que les grains sont moulus au fur et à mesure que l'on choisi de se faire un café pour une meilleure fraîcheur, Jura à entre aute développer son propre système d'extraction afin d'optimiser le temps de percolation et avoir un maximum de saveur. Je crois sincèrement que c'est une excellente machine à ce procurer mais je suis consciente (moi la première avec mon porte-feuille d'étudiante) que ce n'est pas pour tous les budgets. Alors si un jour vous avez de l'argent de côté sauté sur l'occasion de vous procurer une de ces petites merveilles! |
Marie-Pier L.Blogueuse durant mes temps libres, épicurienne assumée et étudiante en technique de diététique. Je veux vous transmettre mes connaissances et vous partager ma passion pour la cuisine simple, gourmande et santé. Archives
Janvier 2017
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